Brunello di Montalcino DOCG - Sasso di Sole - Sangiovese

202,34 RON

TVA inclus · costurile de livrare nu sunt incluse

Cod produs — SKU: CS0231

✔ Disponibil în stoc (5 buc.)

Detalii

Struguri	Sangiovese
An	2015
Tara	Italia
Regiune	Montalcino
Alcool	14.0 %
Cantitate	0.75 l
Culoare	Roșu rubiniu intens cu reflexe granat
Parfum	Fructat, Intens, fin, floral, persistent, picant
Gust	Corpolent, Fin, Sapid, Sec, cald, destul de proaspat, echilibrat, intens, moale, persistent, tannic
Vinificare si maturare	Recolta la inceputul lunii octombrie. Învechire în butoaie mari de stejar slavon.
Potrivire	Carne rosie, brânzeturi maturate, vânat
Temperatura de servire	16°- 18°C
Punctaj vin	92 P James Suckling

Descriere

Expresie deplină a calității și eleganței Sangiovese Grosso. Un sistem de cultivare a viței de vie din cordon de viță de vie cu creștere joasă, tăiat în pinten, așa cum este tradiția în Montalcino. Învechirea vinului în butoaie mari pentru a-i spori caracteristicile fără a-i distorsiona gustul. Secretul obținerii unui Brunello tradițional cu o culoare roșu rubiniu intens și arome varietale și picante, cu o prospețime excelentă și o intensitate fină.