Valpolicella Classico Superiore - Brunelli - Corvina Veronese, Rondinella, Corvinone
121,00 RON
(TVA inclus)
Costurile de livrare nu sunt incluse
Descriere
Făcut din ciorchini special selectați din cele patru soiuri indigene de struguri Valpolicella (predominant Corvina Veronese) și învechit timp de 15 luni în butoaie tradiționale de stejar slavon, acest vin oferă un corpozitate mai mare și aromă de fructe mai bogată și mai moale decât Valpolicella Classico. Buchetul său elegant de prune, migdale și violete și aroma echilibrată și persistentă îl fac excelent cu preparate din carne roșie la grătar, friptă sau înăbușită. Se asortează perfect cu preparate pe bază de ciuperci și brânzeturi cu maturare medie.
Detalii
SKU
CS0153
Categorii
Brand
Struguri
Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella
An
2014
Tara
Italia
Alcool
13.0 %
Temperatura de servire
16°C
Culoare
Roșu rubiniu intens
Parfum
Buchetul rafinat amintește de prune, migdale și violete.
Gust
Aromă echilibrată și persistentă.
Vinificare si maturare
Recoltatarea este una manuală la începutul lunii octombrie. Strugurii sunt desciorchinați și presați ușor. Vinificarea tradițională durează 8-10 zile, mustul rămâne în contact cu cojile, pomparea fiind efectuată zilnic pentru a extrage culoarea. Maturarea are loc în butoaie de stejar slavon de 35 hl pentru doisprezece luni și în sticlă pentru încă o perioadă trei luni.
Potrivire
Este excepțional cu preparate din paste cu aromă bogată și orez sau cu carne la grătar, friptă sau fiartă (albă sau roșie). De asemenea, se potrivește perfect cu preparate pe bază de ciuperci și brânzeturi cu maturitate medie
Cantitate
0.75 l
Ce spun clientii
Detii sau ai utilizat produsul?
Posteaza review
Produse recomandate
-
Valpolicella Classico - Brunelli - Corvina Veronese, Rondinella, CorvinoneValpolicella Classico' este un vin proaspăt, delicat, cu corp mediu, care prezintă un buchet cu arome primitoare de fructe roșii precum cireșe, coacăze roșii și zmeură, și note de ierburi aromatice...110,83 RON -
Amarone della Valpolicella Classico D.O.C.G. - Brunelli - Corvina Veronese, Rondinella, CorvinoneAcest vin unic, câștigător de premii, nu are egali nicăieri în lume. Este realizat în cantități foarte limitate, folosind o metodă de producție artizanală care a rămas nealterată de zeci de ani și...222,68 RON
-
Ripasso - Brunelli - Corvina Veronese, Rondinella, Corvinone.Pa’Riondo, cu culoarea sa intensă, profundă și bogată de rubin este o expresie internațională a zonei sale de origine. Tehnica tradițională 'Ripasso' constă în dubla fermentare a unui Valpolicella...100,66 RON
-
Campo del Titari Amarone della Valpolicella DOCG Riserva - Brunelli - Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella, OseletaCampo del Tìtari' este produs doar din cele mai bune recolte și ia naștere din calităţile specifice ale tehnicilor de producţie ale familiei Brunelli. Realizat în cantități limitate (4000 sticle),...436,21 RON
-
Valpolicella Superiore - Allegrini - Corvina Veronese, Rondinella, OseletaVin bine structurat, cu un final moale, lung și persistent. De culoare roșu rubin strălucitor, cu un miros plăcut de fructe de pădure. Gustul uscat și catifelat, se caracterizează printr-un final de...151,50 RON
-
Campo Inferi Amarone della Valpolicella DOCG Classico Riserva - Brunelli - Corvina, Rondinella, CorvinoneRiserva Campo Inferi' este o expresie feminină a Amarone-ului, realizat în cantități limitate (5000 de sticle) doar în cei mai buni ani. Somptuos, elegant, intens și caracterizat printr-un parfum...395,54 RON
-
Valpolicella Classico - Allegrini - Corvina Veronese, RondinellaVin ușor, sec, roșu cu arome de fructe parfumate, cu note proeminente de cireșe, de piper și ierburi aromatice, tipice Corvinei și Corvinone, soiuri istorice ale acestei denumiri.131,17 RON
-
Fieramonte Amarone Classico Riserva - Allegrini - Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella, OseletaMultă vreme, 'Fieramonte' a fost nu numai vinul emblematic al companiei, ci și unul dintre produsele excelente ale Italiei și o paradigmă a denumirii.1.625,87 RON
-
Campo del Maestro - Brunelli - Corvina Veronese, Oseleta, Rondinella, Negrara, Corvinone, Croatina, Forselina, Sangiovese, Cabernet FrancEste rezultatul combinației înțelepte a principalilor struguri indigeni din Verona, care sunt culeși manual și selectați în funcție de cel mai bun timp de maturare pentru fiecare soi. Moliciunea sa...151,50 RON
