
Sasso di Sole
Sparkling Rose Brut - Sasso di Sole - Sangiovese
141,34 RON
TVA inclus · costurile de livrare nu sunt incluse
Cod produs — SKU: CS0230
✔ Disponibil în stoc (5 buc.)
Detalii
| Struguri | Sangiovese |
| Tara | Italia |
| Regiune | Montalcino |
| Alcool | 12.0 % |
| Cantitate | 0.75 l |
| Culoare | Roz delicat |
| Parfum | Fructat, cu note de cireșe, căpșuni, floral, liches și mure |
| Gust | Corpolent, Dulce, Fin, Proaspat, echilibrat, intens, persistent, savuros, ușor |
| Vinificare si maturare | Mustul se lasa la macerat cateva ore cu pielea. Fermentația alcoolică continuă 15 zile fără coajă. Vinul este transferat în autoclavă timp de 120 de zile, unde are loc a doua fermentație pentru a obține spuma |
| Potrivire | Aperitive, Carne albă, brânzeturi cu maturare medie, legume, mezeluri |
| Temperatura de servire | 6°- 8°C |
Descriere
Întâlnirea dintre tradiție și căutarea continuă a inovației de către familia Terzuoli a dat naștere unui Brut spumant fascinant, delicat și extraordinar de elegant. Prezinta un roz visiniu aprins. La nas este o explozie de fructe parfumate și flori proaspete care îmbătă și seduc. Iese în evidență delicatețea „perlajului” fin și foarte persistent, în timp ce în gură note armonioase și împletite de cireș, căpșuni, litchi și mure.




