Acasă / Vinuri rosii / Rosso IGT Supertoscan - Col di Lamo - Sangiovese, Cabernet Sauvignon

Col di Lamo

Rosso IGT Supertoscan - Col di Lamo - Sangiovese, Cabernet Sauvignon

100,66 RON

TVA inclus · costurile de livrare nu sunt incluse

Cod produs — SKU: CS0218

✔ Disponibil în stoc (5 buc.)

Detalii

Struguri	Cabernet Sauvignon, Sangiovese
Tara	Italia
Regiune	Montalcino
Alcool	14.0 %
Cantitate	0.75 l
Culoare	Culoarea este roșu rubiniu intens cu nuanțe granat.
Parfum	Aroma este intensă si complexă, plăcut fructata și bine atenuată de butoaiele de stejar folosite la învechire.
Gust	La palat prezintă o structură semnificativă, cu un final de lungă durată., dar în general este moale și convingător
Vinificare si maturare	Vinificare: Macerare lungă pe tescovină cu remontare frecventă; temperatura maximă lăsată să crească liber până la 33 de grade Celsius. Învechire în lemn: în butoaie mici de stejar francez de 225 litri de a doua trecere timp de 12 luni. Patru luni de înve
Potrivire	Lamo se asortează frumos cu carne de vânat, cum ar fi căprioară și iepure.
Temperatura de servire	16°- 18°C
Necesită decantare	Da

Descriere

Giovanna Neri a absolvit dreptul și a moștenit pasiunea pentru vin de la tatăl ei. Împreună cu fiica sa Diletta conduce Col di Lamo, o proproetate frumoasă și consacrată care se întinde peste zona Montalcino pe aproximativ 80 de hectare. Podgoriile Colombaio, Diletta și Lamo, situate pe dealuri la aproximativ 250 de metri deasupra nivelului mării, sunt cultivate prin metode naturale, inspirate din tradiție, cu utilizarea îngrășămintelor organice și tratamente doar cu sulf și cupru. Pivnița, modernă și elegantă, este introdusă în versantul natural al dealurilor, în perfectă armonie cu decorul peisajului toscan. În interior, Brunello, Rosso Montalcino și Lamo prind viață și rafinează, „creațiile” Giovannei, concepute, dorite și create cu inima și afecțiunea unei mame. Pentru că asta își dorește să fie Col di Lamo: o companie feminină, în ale cărei vinuri se recunoaște mâna, sensibilitatea și creativitatea femeilor. Profilul delicat al feței trasat pe etichetă reprezintă exact imaginea pe care Giovanna a vrut să o dea companiei sale și produselor sale.