
Merotto
Millesimato Integral - Merotto - Glera
110,83 RON
TVA inclus · costurile de livrare nu sunt incluse
Cod produs — SKU: CS0068
✔ Disponibil în stoc (5 buc.)
Detalii
| Struguri | Glera |
| An | 2020 |
| Tara | Italia |
| Alcool | 11.5 % |
| Cantitate | 0.75 l |
| Culoare | Galben pai cu reflexe cristaline; Spumă strălucitoare cu granulație fină; perlaj fin și persistent. |
| Parfum | Buchet: proaspăt și mineral, cu note marcate de fructe cu pulpă albă. |
| Gust | Agil, reia tensiunea gustativă inițială., savuros și uscat. Postgust complex și armonios |
| Vinificare si maturare | Macerare piele, presare moale și fermentare în puritate la temperatură controlată; A doua fermentație și fermentație naturală în autoclavă timp de aproximativ 60 de zile la 12 ° C. Apoi rămâne pe drojdii pentru încă aproximativ 120 de zile. |
| Potrivire | Ideal cu aperitiv din pește la abur, Mezeluri și salamuri, aperitive calde de pește, crustacee, legume în aluat, spaghete cu scoici, sushi-sashimi, tartar-carpaccio de pește |
| Temperatura de servire | 6-8°C |
| Necesită decantare | Nu |
Descriere
Un vin brut, sincer, proaspăt și foarte elegant ca aromă, gust și perlaj încântător.




