Falconieri Cabernet Sauvignon di Toscana IGT - Uggiano - Cabernet Sauvignon, Sangiovese
202,34 RON
(TVA inclus)
Costurile de livrare nu sunt incluse
Descriere
Vin de un roșu rubiniu intens, din struguri Cabernet Sauvignon și Sangiovese, cu un parfum complex, o notă predominantă de vanilie, gust corpolent și catifelat, ce îl fac potrivit pentru friptură și carne la grătar, vânat înăbușit, brânzeturi asezonate și paste sărate.
Detalii
SKU
CS0137
Categorii
Brand
Struguri
Cabernet Sauvignon, Sangiovese
An
2017
Tara
Italia
Alcool
14.0 %
Temperatura de servire
18-20°C
Culoare
Roșu rubin intens., Roșu rubiniu intens.
Parfum
Prima impresie este una complexă, afine și cuișoare îndulcite de nota predominantă de vanilie., o îmbinare de arome precum: mure intense
Gust
La gust, cu taninuri moi care contribuie la structura sa elegantă., vinul este corpolent și catifelat
Vinificare si maturare
După zdrobire, iar apoi în rezervoare de inox până la îmbuteliere. Rafinare în sticlă pentru cel puțin 12 luni., la temperaturi cuprinse între 26-28 ° C. Mustul este pompat peste coji de două ori pe zi pentru a extrage substanțe colorante și taninurile. După 18-20 zile, strugurii sunt fermentați pe drojdii selectate, vinul este rafinat în butoaie mari de stejar pentru 10- 12 luni, vinul este separat de drojdie pentru a preveni solubilizarea taninurilor amare. După 12 luni de învechire în butoaie de stejar francez, în rezervoare de oțel inoxidabil
Potrivire
Paste sărate, brânzeturi asezonate., friptură și carne la grătar, vânat înăbușit
Cantitate
0.75 l
Ce spun clientii
Detii sau ai utilizat produsul?
Posteaza review