Brunello di Montalcino DOCG "VALLOCHIO" - Fanti - Sangiovese - Img 1

Brunello di Montalcino DOCG "VALLOCHIO" - Fanti - Sangiovese

304,03 RON (TVA inclus)
Costurile de livrare nu sunt incluse
Cod produs - SKU CS0222
Adauga la Favorite

Fanti Vallocchio Brunello di Montalcino on Vivino

Descriere

Cele mai vechi cinci podgorii ale domeniului contribuie la crearea Brunello Vallocchio, produs exclusiv în recolte excelente. Acest vin este produs exact în zona Castelnuovo dell'Abate, unde a fost urmărit cel mai vechi certificat al celei mai cunoscute producții de vin. Angajamentul Familiei Fanti pentru excelență se regăsește în acest vin, o selecție specială care conferă structură cât şi moliciune şi un profil organoleptic splendid.

Detalii

SKU
CS0222
Categorii
Vinuri rosii
Brand
Fanti
Struguri
Sangiovese
An
2015
Tara
Italia
Alcool
15.5 %
Punctaj vin
97 P James Suckling
Regiune
Montalcino
Temperatura de servire
16°- 18°C
Aciditate
5 g/lt, 5.0 g/lt
Culoare
Roșu rubin aprins cu nuanțe granat.
Parfum
Atacul complet al aromelor primare bine coapte, afine și prune. Note balsamice bine accentuate de salvie și silvan, cum ar fi murele, însoțit de note terțiare de ciocolată neagră și cuișoare.
Gust
Gust intens, cu taninuri rotunde și persistent., mătăsos și persuasiv
Vinificare si maturare
50 % în tonneaux de 500 lt. și 50% în butoaie mari de stejar de 30 hl., Recoltare manuală, din a doua jumătate a lunii septembrie până la mijlocul lui Octombrie. Vinificare după o selecție manuală pe mesele de sortare, strugurii face fermentație alcoolică și malolactică timp de 30 de zile în butoaie din oțel inoxidabil la o temperatură controlată (max. 30°C). Învechire în butoi: 24 de luni în lemn
Potrivire
Ideal de asociat cu vită, brânzeturi învechite, vânat
Cantitate
0.75 l

Ce spun clientii

Detii sau ai utilizat produsul?
Posteaza review

Produse recomandate