Brunello di Montalcino DOCG - Fanti - Sangiovese
232,85 RON
(TVA inclus)
Costurile de livrare nu sunt incluse
Descriere
Prima recoltă de Brunello di Montalcino datează din 1980 și este o selecție de 10 hectare de Sangiovese situate pe diferitele pante ale zonei Castelnuovo dell'Abate. Acest vinul reprezintă începutul istoriei lui Filippo Fanti în lumea vinului și conține toate caracteristicile diferitelor podgorii ale moșiei: eleganță, structură și teritorialitate.
Detalii
SKU
CS0223
Categorii
Brand
Struguri
Sangiovese
An
2015
Tara
Italia
Alcool
15.0 %
Punctaj vin
95 P James Suckling
Regiune
Montalcino
Temperatura de servire
16°- 18°C
Aciditate
5 g/lt, 5.0 g/lt
Culoare
Roșu rubin intens
Parfum
Note de fructe roșii coapte (cireșe, cireșe negre) cu arome de cafea și piper. Pentru a însoți note florale de trandafir și rozmarin, urmate de un indiciu puternic de lemn dulce.
Gust
Dulceață placută la atac amintește de mirosurile percepute de nas. Taninul copt, dar in același timp rotund face vinul plăcut mătăsos și cu o bună persistență la final.
Vinificare si maturare
50% în baricuri de 225 l și 50% în butoaie mari de stejar de 30 hl., Recoltare manuală, din jumătatea lunii septembrie până în prima săptămână a lunii octombrie. Vinificare în rezervoare de inox la temperatură controlată (maxim de 28°C). Învechire în butoaie 24 luni în butoaie de stejar
Potrivire
Ideal de asociat cu vită, brânzeturi învechite, vânat
Cantitate
0.75 l
Ce spun clientii
Detii sau ai utilizat produsul?
Posteaza review