
Allegrini
Amarone Classico - Allegrini - Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella, Oseleta
497,22 RON
TVA inclus · costurile de livrare nu sunt incluse
Cod produs — SKU: CS0102
✔ Disponibil în stoc (5 buc.)
Detalii
| Struguri | Corvina Veronese, Corvinone, Oseleta, Rondinella |
| An | 2017 |
| Tara | Italia |
| Alcool | 16.5 % |
| Cantitate | 0.75 l |
| Culoare | Vin roșu |
| Parfum | Un adevărat clasic, acest vin roșu îmbrățișează tradiția, la fel de mult ca și gustul acestuia., teritoriul și cunoștințele familiei Allegrini. Rafinarea îndelungată și învechirea dă în sfârșit un vin roșu care a devenit emblematic în oenologia italiană. Are o structură și profunzime impunătoare |
| Gust | La palat se resimt arome de fructe mature și condimente, unde alcoolul este susținut de gradul potrivit de aciditate și taninuri rafinate. |
| Vinificare si maturare | Recoltare: recoltarea manuală a ciorchinilor selectați efectuată târziu în Septembrie Appassimento (proces de uscare): uscat natural timp de 3-4 luni în instalația de uscare. Strugurii pierd aproximativ 40-45% din greutatea lor originală. Vinificare: desp, Recoltare: recoltarea manuală a ciorchinilor selectați efectuată târziu în Septembrie Appassimento (proces de uscare): uscat natural timp de 3-4 luni în instalația de uscare. Strugurii pierd aproximativ 40-45.0 % din greutatea lor originală. Vinificare: d, apoi amestecat timp de 7 luni |
| Potrivire | Savurat în mod tradițional cu vânat, carne prăjită, la grătar și brânzeturi bine maturate. Excelent cu feluri consistente. Aroma distinctivă a vinului 'Amarone' complimentează dulciurile exotice și preparatele asiatice și cele din Orientul Mijlociu. Serviți la 18°C și deschideți sticla cu o oră înainte de |
| Temperatura de servire | 18°C |
Descriere
Datorită anilor de cercetări și experimente, Allegrini a perfecționat un stil de Amarone care menține și chiar sporește întregul potențial al strugurilor.
Produse recomandate

Cantina di Custoza



