
Merotto
Superiore di Cartizze - Merotto - Glera
171,84 RON
TVA inclus · costurile de livrare nu sunt incluse
Cod produs — SKU: CS0069
✖ Stoc epuizat
Detalii
| Struguri | Glera |
| An | 2020 |
| Tara | Italia |
| Alcool | 11.5 % |
| Cantitate | 0.75 l |
| Culoare | Galben pai cu reflexe verzui; spumă densă și strălucitoare; perlaj fin și persistent. |
| Parfum | Buchet: fructat, aromat și învăluitor; note de piersică albă coaptă și pere însoțite de nuanțe marcate de iasomie. |
| Gust | Catifelat și intens, ce amintește de note fructate coapte., cu un mare echilibru între aciditate și zaharuri. Structura compozită îmbunătățește și completează armonia gustului. Persistent și foarte plăcut |
| Vinificare si maturare | Vinificare albă, presare moale și fermentare în puritate la temperatură controlată. A doua fermentație și fermentație naturală în autoclavă timp de aproximativ 50 de zile la 12 - 13 ° C. |
| Potrivire | Aperitive, Ideal ca aperitiv, branzino, brânză proaspătă, deserturi, mix de pește prăjit, pește înăbușit, produse de patiserie uscate, spaghete cu scoici |
| Temperatura de servire | 5-7°C |
| Necesită decantare | Nu |
Descriere
Din zona aleasă numită „Cartizze” unde expunerea și compoziția solului garantează o calitate superioară.
Produse recomandate

Cantina di Custoza



