Ronco del Cero - Venica&Venica - Sauvignon
151,50 RON
(TVA inclus)
Costurile de livrare nu sunt incluse
Descriere
Sauvignon „Ronco del Crò”, denumirea inițială, este un vin deosebit de important pentru vinificatorii din Friuli, deoarece este evocator pentru originile cramei și este legat istoric de cele patru generații ale familiei.
Detalii
SKU
CS0177
Categorii
Brand
Struguri
Sauvignon
Tara
Italia
Alcool
13.5 %
Regiune
Collio
Necesită decantare
Nu
Temperatura de servire
12°- 13°C
Aciditate
4.7 g/lt, 4.74 g/lt
Culoare
Galben pai
Parfum
Piersic galben, flori de soc, pepene galben
Gust
La palat își confirmă eleganța. Sorbitura este proaspată, bogată în savoare, cu referințe florale și fructate interesante. Consistent, structurat si cu buna persistență gustativ-olfactivă.
Vinificare si maturare
După recoltare, ferite de oxigen cu sisteme inovatoare prin reciclarea carbonului de fermentație, iar partea rămasă în recipiente de oțel., pentru a reduce aportul de antioxidanți. Aproximativ 10% din vin îmbătrânește pe drojdii în butoaie mari de lemn de 20/27 HL, strugurii Sauvignon se macerează aproximativ 18 ore la o temperatură de 10/12°C în recipiente speciale
Potrivire
Creveți la grătar și lime. Flori de dovlecel prăjite. Scoici gratinate la cuptor. Tagliolini de somon cu ierburi aromate.
Cantitate
0.75 l
Ce spun clientii
Detii sau ai utilizat produsul?
Posteaza review