Merotto
La Primavera di Barbara - Merotto - Glera, Perera.
110,83 RON
TVA inclus · costurile de livrare nu sunt incluse
Cod produs — SKU: CS0072
✖ Stoc epuizat
Detalii
| Struguri | Glera, Perera, Perera. |
| An | 2020 |
| Tara | Italia |
| Alcool | 11.5 % |
| Cantitate | 0.75 l |
| Culoare | Galben pai; spumă stratificată strălucitoare și luminoasă; perlaj fin și persistent, Galben pai; spumă stratificată strălucitoare și luminoasă; perlaj fin și persistent. |
| Parfum | Note fructate intense de mere, pară și caise; senzații florale articulate de trandafir și glicine completează buchetul. |
| Gust | Crocant, savuros și echilibrat între dulceață și prospețime. Postgust: de mare parfum și prospețime chiar și în prezența unui zahăr rezidual perceptibil. |
| Vinificare si maturare | Vinificare albă, presare moale și fermentare în puritate la temperatură controlată. A doua fermentație și fermentație naturală în autoclavă timp de aproximativ 60 de zile la 12 - 13 ° C. |
| Potrivire | Aperitive, paste și supe, pește și crustacee, risotto, sushi |
| Temperatura de servire | 5-7°C |
| Necesită decantare | Nu |
Descriere
Strugurii pentru acest apreciat vin spumant sunt recoltați într-o vie mică și selectată din Col San Martino.
Produse recomandate
Cantina di Custoza