Campo Inferi Amarone della Valpolicella DOCG Classico Riserva - Brunelli - Corvina, Rondinella, Corvinone
395,54 RON
(TVA inclus)
Costurile de livrare nu sunt incluse
Descriere
Riserva Campo Inferi' este o expresie feminină a Amarone-ului, realizat în cantități limitate (5000 de sticle) doar în cei mai buni ani. Somptuos, elegant, intens și caracterizat printr-un parfum intrigant de pământ umed.
Detalii
SKU
CS0162
Categorii
Brand
Struguri
Corvina, Corvinone, Rondinella
An
2012
Tara
Italia
Alcool
16.5 %
Temperatura de servire
18°C
Culoare
Roșu rubin intens cu reflexe de chihlimbar
Parfum
Buchet sofisticat și elegant. Se regăsesc note de cacao dulce și boabe de cafea prăjită.
Gust
Aroma sa este caldă și sățioasă și evocă note de ciocolată topită, cireșe conservate în rachiu, prune și coacăze roșii. Este corpolent și catifelat. Postgustul este satisfăcător, somptuos și persistent.
Vinificare si maturare
Doar cei mai sănătoși struguri din podgoria 'Campo Inferi' sunt selectați și culeși manual la început lunii octombrie. Sunt apoi așezați cu grijă în lăzi puțin adânci, care este foarte lentă din cauza temperaturilor scăzute la care are loc, care sunt lăsate la uscat în mansarde timp de 120 de zile. În această fază, durează în jur de 40 de zile. Vinul își incepe apoi procesul de maturare în butoaie de stejar de 18 hl pentru 48 de luni. La sfârșitul acestei perioade, se îmbuteliază și se lasă la odihniți-vă timp de 12 luni înainte de a fi lansat pe piață., strugurii sunt apoi presați. Fermentarea, strugurii își pierd în jur de 40% din umiditate În urma unei alte selecții a celor mai sănătoși ciorchini
Potrivire
Savurați-l singur sau ca acompaniament ideal pentru felurile principale de carne roșie la grătar, bibilică cu trufe sau cu brânzeturi mature precum Gruyère., fiartă sau înăbușită. Este delicios și cu vânat
Cantitate
0.75 l
Ce spun clientii
Detii sau ai utilizat produsul?
Posteaza review
Produse recomandate
-
Amarone della Valpolicella DOCG - Cantina di Custoza - Corvina, Corvinone, RondinellaVinul Amarone din regiunea Valpolicella este realizat din struguri Corvina, Corvinone și Rondinella atent selecționați, de un roșu granat, intens, cu aromă de cireșe, coacăze și ciocolată. Gust plin,...192,18 RON -
Campo del Titari Amarone della Valpolicella DOCG Riserva - Brunelli - Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella, OseletaCampo del Tìtari' este produs doar din cele mai bune recolte și ia naștere din calităţile specifice ale tehnicilor de producţie ale familiei Brunelli. Realizat în cantități limitate (4000 sticle),...436,21 RON
-
Fieramonte Amarone Classico Riserva - Allegrini - Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella, OseletaMultă vreme, 'Fieramonte' a fost nu numai vinul emblematic al companiei, ci și unul dintre produsele excelente ale Italiei și o paradigmă a denumirii.1.625,87 RON
-
Amarone della Valpolicella Classico D.O.C.G. - Brunelli - Corvina Veronese, Rondinella, CorvinoneAcest vin unic, câștigător de premii, nu are egali nicăieri în lume. Este realizat în cantități foarte limitate, folosind o metodă de producție artizanală care a rămas nealterată de zeci de ani și...222,68 RON
-
Valpolicella Classico Superiore - Brunelli - Corvina Veronese, Rondinella, CorvinoneFăcut din ciorchini special selectați din cele patru soiuri indigene de struguri Valpolicella (predominant Corvina Veronese) și învechit timp de 15 luni în butoaie tradiționale de stejar slavon,...121,00 RON
-
Amarone della Valpolicella - Ferragu' - Corvina, Corvinone, Croatina, Oseleta, RondinellaAmarone din Valpolicella este un vin cu structură complexă, elegant, echilibrat, bogat și intens, precum nuanța extraordinară a roșului său impenetrabil, precum și de neatins sunt aroma și gustul său.761,59 RON
-
Valpolicella Ripasso DOC Classico Custodia - Cantina di Custoza - Corvina, Rondinella, CorvinoneUn vin roșu corpolent, din struguri Corvina, Rondinella și Corvinone cu note persistente de fructe roșii.121,00 RON
-
Amarone della Valpolicella - Giarola - Corvina, RondinellaVin emblematic al regiunii Valpolicella, Amarone Giarola este produs din struguri Corvina și Rondinella. Un vin corpolent, cu un conținut ridicat de alcool. Vin de meditație excelent.253,18 RON
-
Campo del Maestro - Brunelli - Corvina Veronese, Oseleta, Rondinella, Negrara, Corvinone, Croatina, Forselina, Sangiovese, Cabernet FrancEste rezultatul combinației înțelepte a principalilor struguri indigeni din Verona, care sunt culeși manual și selectați în funcție de cel mai bun timp de maturare pentru fiecare soi. Moliciunea sa...151,50 RON
-
Recioto della Valpolicella - Brunelli - Corvina, Corvinone, Rondinella, MolinaraRecioto' este cel mai antic vin din zona Valpolicella și este un descendent direct al vinului Retico. Prețiozitatea sa derivă din maturarea sa – în cantități foarte limitate – printr-o metodă...151,50 RON
