St. Michael-Eppan
Lagrein Riserva Sanct Valentin - St. Michael-Eppan - Lagrein
263,35 RON
TVA inclus · costurile de livrare nu sunt incluse
Cod produs — SKU: CS0192
✔ Disponibil în stoc (2 buc.)
Detalii
| Struguri | Lagrein |
| Tara | Italia |
| Regiune | Alto Adige |
| Alcool | 14.0 % |
| Cantitate | 0.75 l |
| Culoare | Roșu negricios |
| Parfum | Arome complexe de cafea, cacao și fructe de pădure |
| Gust | Bogat, puternic și corpolent |
| Vinificare si maturare | Fermentare în rezervoare de oțel inoxidabil, urmată de fermentație malolactică și învechire în barrique-tonneau. Asamblarea are loc după aproape un an. Vinul este apoi maturat încă 10 luni în rezervoare de oțel inoxidabil. |
| Potrivire | Sanct Valentin Lagrein este cel mai bine servit ca acompaniament la mâncăruri intense din carne, cum ar fi muschiul de vită; este minunat și cu întreaga gamă de preparate din vânat, precum și cu brânzeturile învechite. |
| Temperatura de servire | 16°- 18°C |
| Aciditate | 5.15 g/lt |
Descriere
Soiul autohton de struguri Lagrein găsește cele mai bune condiții pentru producerea vinurilor de calitate în podgoriile din jurul Bolzano. Sanct Valentin Lagrein, produs pentru prima dată în 2000, este învechit timp de douăsprezece luni în butoaie mici de stejar și încă șase luni în butoaie mai mari pentru un echilibru îmbunătățit. Cu un caracter robust, dezvoltă o putere imensă la palat, cu aciditate frumos integrată. Un vin viguros, cu un excelent potențial de învechire.
Produse recomandate
