Brunello di Montalcino - Uggiano - Sangiovese

222,68 RON (TVA inclus)
Costurile de livrare nu sunt incluse
Cod produs - SKU CS0138

Descriere

Vin de un roșu rubiniu intens, din struguri Sangiovese Grosso cu un gust plăcut, uscat, plin și ușor tannic, ce se potrivește cu carne la grătar, vânat, brânzeturi asezonate.

Detalii

SKU
CS0138
Categorii
Brand
Struguri
Sangiovese
An
2015
Tara
Italia
Alcool
14.0 %
Temperatura de servire
18-20°C
Culoare
Roșu rubiniu intens
Parfum
Buchet eteric cu o gamă complexă de arome, de la fructe de pădure la vanilie., de la violetă la cuișoare
Gust
Gust plăcut, plin și ușor tannic., uscat
Vinificare si maturare
După zdrobire, la temperaturi cuprinse între 26-28 ° C. Mustul este pompat peste coji de două ori pe zi pentru a extrage substanțe colorante și taninurile. După 18-22 zile, strugurii sunt fermentați pe drojdii selectate, vinul este separat de drojdie pentru a preveni solubilizarea taninurilor amare. Acest vin se păstrează spre maturare în butoaie mari de stejar Slavon timp de 36 de luni., în rezervoare de oțel inoxidabil
Potrivire
brânzeturi asezonate., carne la grătar, vânat
Cantitate
0.75 l

Ce spun clientii

Detii sau ai utilizat produsul?
Posteaza review

Produse recomandate