Brunello di Montalcino - Elia Palazzesi - Sangiovese

202,34 RON

TVA inclus · costurile de livrare nu sunt incluse

Cod produs — SKU: CS0219

✔ Disponibil în stoc (5 buc.)

Detalii

Struguri	Sangiovese
An	2015
Tara	Italia
Regiune	Montalcino
Alcool	14.0 %
Cantitate	0.75 l
Culoare	Roșu intens
Parfum	Ciupercă alături de fructe negre, migdale prăjite, piele și tutun.
Gust	Senzația în gură este moale, mătăsoasă și lustruită
Vinificare si maturare	Macerarea pe piele durează între 21 și 24 de zile. Vinul este învechit timp de 24 de luni în butoaie noi de mărime medie. Înainte de eliberare, vinul îmbătrânește în sticlă timp de 18 până la 24 de luni
Potrivire	Structura sa ridicată face ca acest vin să fie ideal pentru cele mai bune preparate din vânat, aromat și bogat în arome. De asemenea, potrivite pentru brânzeturile învechite.
Temperatura de servire	18°- 20°C
Necesită decantare	Da
Punctaj vin	94 P James Suckling

Descriere

Roșu cu profunzime și intensitate bună, cu o notă ce denotă simptomul îmbătrânirii, care se îndreaptă spre o culoare intensă și granat la final. Arome foarte intense, terțiarizate de un rafinament reducător care amplifică notele de tutun și lavandă, tipice marelui Sangiovese. Intrare moale si bogata, cu structura foarte buna, larga si lunga cu un final foarte persistent. Senzațiile olfactive aromatice se exprimă pe deplin și în gură, cu un aport echilibrat de lemn care vizează sporirea aromelor varietale ale viței de vie.