Terre Nere Campigli Vallone
Brunello di Montalcino DOCG - Terre Nere Campigli Vallone - Sangiovese
253,18 RON
TVA inclus · costurile de livrare nu sunt incluse
Cod produs — SKU: CS0236
✔ Disponibil în stoc (5 buc.)
Detalii
| Struguri | Sangiovese |
| An | 2015 |
| Tara | Italia |
| Regiune | Montalcino |
| Alcool | 14.5 % |
| Cantitate | 0.75 l |
| Culoare | Roșu rubiniu cu o margine granat |
| Parfum | Note de fructe roșii și negre prin note de arome balsamice și condimentate |
| Gust | Elegant cu textură taninică moale și mătăsoasă, structura bună și persistență |
| Vinificare si maturare | Fermentare spontană și macerare timp de 30 zile la temperaturi controlate de 28-30°C in cuve de otel. Învechire 36 de luni în butoaie mari de stejar slavon 50 hl și 30 hl |
| Potrivire | Carne rosie, brânzeturi maturate, vânat |
| Temperatura de servire | 16°- 18°C |
| Necesită decantare | Da |
| Aciditate | 5, 6 g/lt, 6.0 g/lt |
Descriere
Brunello di Montalcino Terre Nere DOCG reprezintă expresia deplină a Sangiovese, culoarea tipică roșu rubiniu care tinde spre granat reflectă tradiția acestei vițe. Vin cu structura buna, elegant si fin, are o textura tannica moale si matasoasa. Exprimă arome de fructe roșii destul de coapte cu note ușoare de mentol și note de tutun. Dotat cu o aciditate buna care il predispune la o perioada lunga de invechire in sticla.
Produse recomandate
