Datorită anilor de cercetări și experimente, Allegrini a perfecționat un stil de Amarone care menține și chiar sporește întregul potențial al strugurilor.

Vin ușor, sec, roșu cu arome de fructe parfumate, cu note proeminente de cireșe, de piper și ierburi aromatice, tipice Corvinei și Corvinone, soiuri istorice ale acestei denumiri.