Datorită anilor de cercetări și experimente, Allegrini a perfecționat un stil de Amarone care menține și chiar sporește întregul potențial al strugurilor.

Vinul este făcut folosind o abordare inovatoare a tehnicii „ripasso”. Majoritatea strugurilor sunt vinificați în timpul recoltării, în timp ce restul sunt lăsați deoparte pentru a se usca parțial. În...

Un vin roșu corpolent, din struguri Corvina, Rondinella și Corvinone cu note persistente de fructe roșii.

Vin roșu de o culoare rubin și un parfum proaspăt și delicat. Savoarea blândă și armonioasă se îmbină cu degustarea brânzeturilor moi sau însoțește preparate precum supe ușoare, mezeluri, carne la...

Vinul Amarone din regiunea Valpolicella este realizat din struguri Corvina, Corvinone și Rondinella atent selecționați, de un roșu granat, intens, cu aromă de cireșe, coacăze și ciocolată. Gust plin,...

Valpolicella, un vin echilibrat, catifelat și cu o bună structură, realizat în 2018 din struguri Corvina, Molinara și Rondinella, de un roșu rubiniu intens, particular, cu note de migdale.