Pinot Bianco Sanct Valentin - St. Michael-Eppan - Pinot Bianco

232,85 RON (TVA inclus)
Costurile de livrare nu sunt incluse
Cod produs - SKU CS0186

Descriere

Pinot Blanc face parte din prestigioasa linie Sanct Valentin din 2001. Randamentele deosebit de mici din parcelele selectate garantează un vin de o calitate excelentă. Învechit în lemn, se remarcă pe de o parte prin rezistență și plenitudine, pe de altă parte prin claritate și mineralitate fină. Longevitatea sa demonstrează o calitate extraordinară.

Detalii

SKU
CS0186
Categorii
Struguri
Pinot Bianco
Tara
Italia
Alcool
14.0 %
Regiune
Alto Adige
Necesită decantare
Nu
Temperatura de servire
10°- 12°C
Aciditate
5.2 g/lt, 5.25 g/lt
Culoare
Galben auriu cu reflexe verzui
Parfum
Arome delicate de mere, pepene galben și vanilie
Gust
Catifelat, Proaspat, elegant si concentrat
Vinificare si maturare
Jumătate desfasoară fermentația alcoolică si malolactica in barrique-tonneaux si macerarea pe drojdii. Partea rămasă este vinificată în butoaie mari de stejar. După mai puțin de un an, cele două vinuri sunt amestecate și maturate împreună timp de încă opt luni în recipiente de oțel.
Potrivire
caracatiță pe pat de cartofi și tartar de măsline, carnea albă și mâncărurile regionale tipice, cum ar fi „Schlutzkrapfen” sau gnocchi cu spanac., ideal pentru mâncăruri din pește precum carpaccio de ton, sau mâncăruri cu fructe de mare precum scampi la grătar. De asemenea, se potrivește bine cu sparanghelul, Însoțitor exclusivist
Cantitate
0.75 l

Ce spun clientii

Detii sau ai utilizat produsul?
Posteaza review

Produse recomandate