Vinul este făcut folosind o abordare inovatoare a tehnicii „ripasso”. Majoritatea strugurilor sunt vinificați în timpul recoltării, în timp ce restul sunt lăsați deoparte pentru a se usca parțial. În...

Schioppettino este un vin de mare intensitate și complexitate, cu un profil aromatic puternic, cald și picant, învechit timp de 24 de luni în butoaie de diferite dimensiuni. Cireșe în alcool, fructe...

Valpolicella, un vin echilibrat, catifelat și cu o bună structură, realizat în 2018 din struguri Corvina, Molinara și Rondinella, de un roșu rubiniu intens, particular, cu note de migdale.