În 1989 Crama St. Michael-Eppan a început să producă cel mai faimos vin alb al său și de peste 30 de ani Sanct Valentin Sauvignon a înflorit în podgorii alese, în condițiile excelente de creștere de...

Datorită aromei sale proaspete, este un vin ideal pentru a însoți aperitivele, dar și felurile principale.